牛肉保障措施项下自澳大利亚进口的牛肉于2026年6月1日已达到商务部公告2025年第87号明确的该国家规定数量的90%。根据商务部公告2025年第87号，在牛肉进口数量达到规定数量100%的第3日起(含当日)，将在现行适用关税税率基础上加征55%关税。